Stomata
Spaltöffnungen oder Stomata bestehen aus spezialisierten Zellen, die hauptsächlich auf der Unterseite von Blättern vorkommen. Sie regulieren den Gasaustausch zwischen Pflanze und Umwelt, die Pflanze ‘atmet’ sozusagen damit. Stomata sind an den beiden bohnenförmigen Schutzzellen zu erkennen, die die Größe der Öffnung regulieren.